Tā kā uzturvajadzības var būt diezgan atšķirīgas, ir ļoti ieteicams visus ar uzturu saistītos jautājumus apspriest ar savu veselības aprūpes kolektīvu un (vai) uzturspeciālistu vai dietologu, kurš specializējies IZS ārstēšanā.

Laša filejas Vidusjūras gaumē

Bez laktozes
Bez glutēna


Sastāvdaļas:

  • 500 gramu svaigas laša filejas 
  • 2 tējkarotes rupjās sāls
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas 
Image

Pagatavošana

Sakarsējiet krāsni līdz 200 grādu temperatūrai. Ieberzējiet laša filejas ar olīveļļu un sāli. Pārsedziet zivs fileju ar alumīnija foliju un cepiet krāsnī 20 minūtes, noņemiet foliju un cepiet vēl 5 minūtes. 


Uzturspeciālista ieteikums

Laša gaļa satur daudz omega-3 taukskābju, kam ir raksturīga pretiekaisuma iedarbība. Tā ir arī vērtīgs augstas kvalitātes olbaltumvielu avots, tādēļ to ir vērts izvēlēties labi sabalansētu ēdienu pagatavošanai.