Tā kā uzturvajadzības var būt diezgan atšķirīgas, ir ļoti ieteicams visus ar uzturu saistītos jautājumus apspriest ar savu veselības aprūpes kolektīvu un (vai) uzturspeciālistu vai dietologu, kurš specializējies IZS ārstēšanā.

Pilngraudu plēkšņu miltu pankūkas

Veģetārs ēdiens
Bez laktozes


Sastāvdaļas:

  • ¼ tases pilngraudu plēkšņu miltu
  • ¼ tases mandeļu miltu
  • 1 ēdamkarote kļavu sīrupa
  • 1 tējkarote cepampulvera
  • ¼ tases mandeļu vai auzu piena
  • 1 ola
  • ¼ tases šokolādes čipsu vai citas piedevas, kas jums garšo
  • 1 ēdamkarotes olīveļļas cepšanai
Image

Pagatavošana

Pannā nelielā karstumā sakarsējiet ēdamkaroti olīveļļas. Bļodā samaisiet visas sastāvdaļas, lai masa būtu viendabīga. Pannā ielejiet ēdamkaroti pankūku mīklas un pagaidiet apmēram divas minūtes, līdz parādās burbulīši un pankūkas apakšdaļa ir kļuvusi zeltaina. Vēl minūti pacepiet pankūkas otru pusi un pasniedziet.


Uzturspeciālista ieteikums

Šādās pankūkās ir daudz šķiedrvielu. Tiem, kuri bažījas par riekstu raupjo tekstūru, mandeļu milti ļauj ēst veselīgos riekstus ar pielāgotu tekstūru.