Tā kā uzturvajadzības var būt diezgan atšķirīgas, ir ļoti ieteicams visus ar uzturu saistītos jautājumus apspriest ar savu veselības aprūpes kolektīvu un (vai) uzturspeciālistu vai dietologu, kurš specializējies IZS ārstēšanā.

Vistas gaļas nageti vai gredzeni

Bez laktozes


Sastāvdaļas:

  • 500 gramu sagrieztas vistas krūtiņas
  • 3 ēdamkarotes turku zirņu miltu 
  • 3 olas
  • Sāls, pipari, paprika un kumins
  • 1 tase miltu
  • 3 tases rīvmaizes 
  • Olīveļļa
  • Cepampapīrs 
Image

Pagatavošana

Samaisiet sagriezto vistas krūtiņu ar turku zirņu miltiem un vienu olu, aizdariet ar sāli, pipariem, kuminu un papriku. Ļaujiet masai vienu stundu atpūsties ledusskapī. Divas olas sakuliet ar sāli un pipariem.

Divās dažādās bļodiņās ieberiet vienu tasi miltu un trīs tases rīvmaizes. Cepamplātē ieklājiet cepampapīru. Sakarsējiet krāsni līdz 150 grādu temperatūrai.

Paņemiet riekšavu sagrieztās vistas gaļas maisījuma un izviļājiet mazas frikadelītes. Apvērtiet tās miltos, pēc tam iemērciet olas maisījumā un visbeidzot apvārtiet rīvmaizē.

Nolieciet frikadelītes uz cepamplātes. Jūs varat vai nu viegli piespiest frikadelītes, lai izviļātu vienādus nagetus, vai ar īkšķi saspiest vistas frikadelīšu vidusdaļu un no tām uzmanīgi izveidot gredzenus. Apslakiet nagetus ar olīveļļu.

Nagetus 10 minūtes cepiet 150 grādu temperatūrā un pēc tam apgrieziet tos otrādi, apslakiet ar olīveļļu un cepiet vēl 10 minūtes.


Uzturspeciālista ieteikums

Tas ir labs aizstājējs cilvēkiem, kuriem garšo rūpnieciski gatavotie nageti. Šie nageti satur daudz olbaltumvielu tiem, kuriem nepieciešamas olbaltumvielu papilddevas. Turku zirņu milti ir labs veids, kā saudzīgi sākt ēst pākšaugus.